Ez az étel a lustaság tanubizonysága. Azon töprengtem mit tegyek, mert nincs itthon kenyér, (boltba menni ilyen időben, meg amúgy is) de reggeliznie kell a drágámnak, akit a műzli meg a gyümölcs nem villanyoz fel, na meg a puffasztott búza, rízs.... a hideg rázza tőle. Hát ez született meg ebből a helyzetből.
Hozzávalók:
-2 tojás
-1 ek liszt
-1 dl tej
-fűszerek
-lilahagyma
-sajt
-felvágott
A tojásból omlettet csinálunk. Felverjük őket hozzáadjuk a lisztet és a tejet, fűszerezzük. A felvágottat felkockázzuk és megpirítjuk. Elég zsírt enged magából, ezért én nem használtam zsíradékot. Ráöntjük a tojást és megsütjük mind a két oldalát. Megsszórjuk lilahagyma szeletekkel és sajttal, amit ráolvasztunk.
Kedves Krisztu és Ági!
VálaszTörlésTeli kamrából nem művészet lakomát kerekíteni,akkor kell elővenni a háziasszonyi fortélyt, ha majdnem üres a hűtő. Ilyenkor születnek a legjobb ötletek, mint ez is. Ja, és nemcsak jó, hanem még mutatós is.
köszi szépen :)
VálaszTörlés